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羊肉串變羊肉呂 上海無需餐具的環(huán)保訂單環(huán)比增長達471%

來自:保駕護航網(wǎng) 閱讀:376人已瀏覽 發(fā)布時間:2019-08-01 分享:

  【羊肉串變羊肉呂 上海無需餐具的環(huán)保訂單環(huán)比增長達471%】上海垃圾分類新規(guī)實施滿月,許多人點外賣叫羊肉串時都注明不要簽子,“串”里的“簽子”沒了,羊肉串成了羊肉呂;點奶茶時,有人會注明要幾顆珍珠,“多了也吃不掉”。據(jù)某外賣平臺數(shù)據(jù),無需餐具訂單環(huán)比提升471%。

  從7月1日開始,上海外賣將不主動提供一次性筷子、刀叉等餐具。這些政策對上海的外賣市場已經(jīng)產(chǎn)生了影響。白領王小姐每次在點外賣的時候都會備注一句“無需餐具”。

  王小姐:“我一般會準備一些固定的餐具,在點外賣的時候就盡量不點一次性餐具。因為,不那么環(huán)保嗎!而且這樣做也可以減輕垃圾分類的負擔?!?

  餓了么公關部工作人員告訴中國之聲記者,上海垃圾分類新規(guī)實施近一個月以來,上海地區(qū)餓了么平臺上無需餐具的環(huán)保訂單呈現(xiàn)飛速增長。

  餓了么公關部工作人員:“自7月1日至7月30日,上海無需(餐具)訂單環(huán)比(6月同期)增長,達到了了471%。在上海各個行政區(qū)中,無需餐具訂單量最高的浦東新區(qū),無需餐具的訂單占整體訂單比達22%。這一個月來,無需餐具(訂單)增速最快的是寶山區(qū),增幅達579%?!?

  也就是說,在浦東新區(qū)每5個叫外賣的用戶中就有一個選擇不要餐具。一般來講,點外賣中的的殘余垃圾需要倒入濕垃圾,再把外賣盒倒入干垃圾。許多用戶為了方便垃圾分類,在叫外賣的時候都會備注一下。

  目前,46個重點城市中的北京、上海、太原、長春、杭州、寧波、廣州、宜春、銀川九個城市已出臺生活垃圾管理條例,明確將垃圾分類納入法治框架。46個重點城市中,80%以上對垃圾分類采取有害垃圾、可回收物、廚余垃圾、其他垃圾“四分法”。比如,在重慶,四色垃圾桶已在不少小區(qū)“就位”,居民們已經(jīng)開始慢慢適應。

  快餐店如何裝修才能吸引顧客?

  快餐店的布局遠不是隨便擺擺場、門口放置一個收銀臺這樣簡單的事。從顧客的點餐到買單,到員工配餐和出餐,每一個環(huán)節(jié)都是在在快餐店規(guī)劃設計的時候需要考慮的。

  快餐店就是快,因為顧客的就餐時間基本上是一致的,所以客流量會比較集中。盡可能的讓客戶盡快做出消費選擇,可以在店內(nèi)顯眼的位置貼出每日的主推產(chǎn)品,以幫助客戶盡快的做決斷。

  減少服務員的動線移動:客流量集中就意味這服務生會在特定額時間段會很忙,有序快速的幫客戶服務是在餐廳動線設計需要考慮的問題。

  減少顧客在收銀臺的停留時間:把點餐的客戶和等餐的客戶分開,盡可能保證等待付款的客戶不會影響到正在點餐的客戶。節(jié)約了客戶的時間就是解決我們的時間。

  好的快餐店裝修應該是簡單且有風格的,不只是華麗元素的堆砌,更是快餐店的食物,價格,特色的綜合體現(xiàn)。以上就是小編為您整理的“羊肉串變羊肉呂”全部相關內(nèi)容啦,希望本文對您的生活有所幫助呦!

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