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麻辣燙在韓大受歡迎 中國啤酒的銷量大幅上升

來自:保駕護航網(wǎng) 閱讀:59人已瀏覽 發(fā)布時間:2019-06-26 分享:

  【麻辣燙在韓大受歡迎 中國啤酒的銷量大幅上升】據(jù)韓國《中央日報》6月21日報道,韓國CU便利店對最近五年來各國啤酒銷量的比例進行分析后發(fā)現(xiàn),一直穩(wěn)居銷量榜第一名的日本啤酒銷量有所下降,而中國啤酒的銷量則大幅上升。

  有分析認(rèn)為,中國啤酒銷量上升,備受追捧的中國麻辣燙堪稱“幕后功臣”,原本聚集在首爾大林洞和建國大學(xué)附近的麻辣燙餐廳在最近一兩年時間里已經(jīng)擴散到光化門、汝矣島、江南地區(qū),甚至蔓延到了社區(qū)胡同商圈。

  《中央日報》稱,韓國電商平臺數(shù)據(jù)顯示,中國香辛調(diào)料“麻辣粉”和麻辣燙食材今年的銷售額比去年增加了96倍以上,麻辣香鍋制作材料的銷售額也比去年增加了41倍以上。隨著麻辣燙、麻辣香鍋受到韓國消費者的追捧,被稱為“麻辣伴侶”的中國品牌啤酒銷量也大幅增加。

  麻辣燙店鋪選址的技巧有哪些呢?

  開店如何選址:本地區(qū)核心商圈

  核心商圈的商業(yè)活動頻繁、顧客扎堆、每天來的人都不一樣,而且去那里就是為了消費,滿足流動人口“邊走邊吃”的小吃產(chǎn)品在這樣的地區(qū)銷售,營業(yè)額必然高。這些“寸土寸金”的地方,有實力的創(chuàng)業(yè)者一般都會重金以求。相反,如果商店開在人少的地方,銷售額難以提高租金再便宜也賺不到多少錢。

  開店如何選址:選擇二類街道

  相比核心商圈的購買力差一點,但流動人口還是比較多的街道,這類街區(qū)鋪面租金較核心商圈價格要便宜很多,這類街區(qū)也很適合開小吃店,性價比高的小吃品種在這類地區(qū)更有競爭力。這種人多的地方一定要注意每天是不同的人經(jīng)過這里,還是天天上下班的人經(jīng)過這里,每天有不同的人經(jīng)過所占的比例越高、流動人口的質(zhì)量就越高,也更適合賣“邊走邊吃”的休閑小吃。

  開店如何選址:選擇人口密度高的地區(qū)

  居民聚居、人口集中的地方也適宜開小吃店。因為人口一多,對吃的需求也大,這類地區(qū)更適合“餐館類”吃飽肚子的各種飯店、小吃店、早餐店、快餐店。因為這里的流動人口每天都差不多,顧客來小吃店消費更多的是以每天必吃的早餐、中餐、晚餐、夜宵為主,對吃著好玩的休閑小吃消費頻率不會很高。種地方的顧客對吃飽肚子的需求比較穩(wěn)定,在這里開“餐館類”小吃店,銷售額也不會驟起驟落,能夠保證商店的穩(wěn)定經(jīng)營。

  開店如何選址:選擇接近人們聚集的場所

  短途汽車站、公交換乘車、碼頭等交通場所,公園、影劇院等娛樂休閑場所,大超市、百貨商場等附近,也是適合開小吃店的地方。這些地方都可能有較多的人群聚集,每天經(jīng)過的人都不一樣,只要有人,就會有吃的消費需求,也就有商業(yè)機會。在選擇具體的店址時,照搬以上教條是不可取的,即使再旺的繁華地段,也會有“死角”,所以,在選擇時一定要注重親自調(diào)查、觀察、對比。

  商業(yè)企業(yè)的經(jīng)營利潤是建立在目標(biāo)顧客購買力基礎(chǔ)上的。一般地說,麻辣燙加盟店的存在,是以服務(wù)一定的目標(biāo)消費群體為前提的,這里有一句非常通俗的說法解釋:不要想什么人的錢都賺,否則什么人的錢也賺不到。以上就是小編為您整理的全部內(nèi)容啦,您知道該如何選址了嗎?

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