7月28日，歷下區(qū)發(fā)布《歷下區(qū)餐飲業(yè)油煙專項整治工作實施方案》(以下簡稱《方案》)，決定從8月1日起由多部門對全區(qū)違反大氣污染防治和消防等法律法規(guī)的餐飲單位進(jìn)行專項整治。按照相關(guān)法律法規(guī)，歷下區(qū)督促涉及違法的餐飲企業(yè)盡快采取停業(yè)、撤離或改變經(jīng)營項目等措施。逾期未采取措施的，各職能監(jiān)管部門于8月1日起根據(jù)相關(guān)法律規(guī)定，對不符合法律法規(guī)規(guī)定的業(yè)戶依法進(jìn)行責(zé)令改正、罰款、停業(yè)吊銷許可證等行政處罰。

8月8日下午，記者在正覺寺小區(qū)二區(qū)5號樓下看到，幾名工人正在恢復(fù)小區(qū)院墻原貌。趵突泉街道辦事處副主任喬小松告訴記者，“這里曾經(jīng)是炒面炒燜餅‘一條街’，此次整治后，將會對院墻進(jìn)行美化，并征求居民意見對拆除后的空地進(jìn)行設(shè)計?！币蜞徑R魯醫(yī)院和省中醫(yī)，趵突泉街道轄區(qū)內(nèi)小餐飲業(yè)戶眾多，“轄區(qū)共有300余家餐飲，其中有140余家存在不規(guī)范經(jīng)營的情況，將給予關(guān)停，目前已經(jīng)關(guān)停了35家?！?/p>

為達(dá)到規(guī)范整治餐飲企業(yè)的效果，趵突泉街道將《方案》進(jìn)一步細(xì)化，對餐飲企業(yè)分類歸納，分類施策。“A類就是問題突出的，主要是住改商，在居民樓內(nèi)經(jīng)營的;B類是商住綜合體內(nèi)和沿街商鋪，具備一定條件可以整改到位的，有38家;C類就是在商業(yè)綜合體內(nèi)的，具備餐飲經(jīng)營條件，我們將加強監(jiān)管，確保油煙排放達(dá)標(biāo)?！?/p>

據(jù)歷下區(qū)城管執(zhí)法局執(zhí)法科科長丁建平介紹，近年來，在全區(qū)范圍內(nèi)，有關(guān)餐飲油煙擾民的投訴明顯上升。大明湖街道按察司街社區(qū)黨委書記告訴記者，最多的時候，一周都有3-4起投訴需要處理。

“影響環(huán)境衛(wèi)生、排污管道堵塞、排風(fēng)機噪音和油煙機擾民、安全隱患等問題，是幾乎每一個小餐飲業(yè)戶的‘通病’?！倍〗ㄆ秸f，根據(jù)現(xiàn)在摸底情況，全區(qū)大概有3000家餐飲，其中有近1000家需要整改或者關(guān)停，“如果力度不夠大，可能就會導(dǎo)致后期欠賬越來越多。”

從7月28日全區(qū)餐飲業(yè)油煙專項整治集中行動開展以來，歷下區(qū)已成立由環(huán)保、城管執(zhí)法、市場監(jiān)管、食藥監(jiān)、公安分局、消防大隊、市政和各街道辦事處組成的聯(lián)合行動小組，利用一個月的時間，對全區(qū)餐飲企業(yè)進(jìn)行排查，對發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)行分析和整治。8月31日前，實現(xiàn)全區(qū)餐飲業(yè)戶油煙達(dá)標(biāo)排放。(本報記者黃佳杰通訊員楊榮超欒義娟)

法律依據(jù)

《中華人民共和國大氣污染防治法》第八十一條：排放油煙的餐飲服務(wù)業(yè)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)安裝油煙凈化設(shè)施并保持正常使用，或者采取其他油煙凈化措施，使油煙達(dá)標(biāo)排放，并防止對附近居民的正常生活環(huán)境造成污染。

禁止在居民住宅樓、未配套設(shè)立專用煙道的商住綜合樓以及商住綜合樓內(nèi)與居住層相鄰的商業(yè)樓層內(nèi)新建、改建、擴(kuò)建產(chǎn)生油煙、異味、廢氣的餐飲服務(wù)項目。

居民心聲

趵突泉小區(qū)一區(qū)夏老師：我舉雙手贊成!別說開窗戶了，隔著窗戶都能聞到味，一開窗戶就嗆得我睡不著!還有他們用的大煤氣罐，就在自己樓下，真是不安全，想想就害怕!

明湖小區(qū)東一區(qū)張老師：樓下剛開始只有一家飯店，后來又開了兩家，不說油煙和噪音擾民的事，就是衛(wèi)生情況也不好!不客氣地說，真是損壞濟(jì)南的形象!

明湖小區(qū)東五區(qū)陳老師：每年最少刷一次紗窗，那個油污啊，都不敢想!居委會也為我們調(diào)解過好多次了，只是緩解沒法根除，現(xiàn)在有了政策了，居民都很支持!

整治范圍及重點

全區(qū)所有餐飲服務(wù)業(yè)單位(包括單位內(nèi)部職工食堂)及流動燒烤、占道經(jīng)營餐飲個體戶。

重點是居民住宅樓內(nèi)的，商住綜合樓內(nèi)未配套設(shè)立專用煙道的，與居住層相鄰的商業(yè)樓層內(nèi)經(jīng)新建、改建、擴(kuò)建產(chǎn)生油煙、異味、廢氣的，特別是群眾反映強烈的餐飲服務(wù)經(jīng)營單位及個人。

整治措施及目標(biāo)

檢查“環(huán)評”手續(xù)，檢查污染治理設(shè)施和油煙排放狀況，查處違法違規(guī)企業(yè)和個體戶;從而達(dá)到規(guī)范一批，取締關(guān)停一批，轉(zhuǎn)型轉(zhuǎn)產(chǎn)一批的目標(biāo)，建立起長效管理機制。