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蜂蜜可以放冰箱嗎
作者：匿名
瀏覽量：309
發(fā)布時間：2017-12-06 12:02:19
蜂蜜能改進血液的成分，推進心腦和血管功用，消除疲憊，增強對疾病的抵抗力，檸檬蜂蜜水還有美白保健功效。很多人會把買來的蜂蜜存放于冰箱，這樣做對嗎，接下來小編將向您介紹蜂蜜的正確保存方法。
專家指出，蜂蜜能放在冰箱里，只是放在冰箱里會促使它結(jié)晶析出葡萄糖。這個變化并不影響蜂蜜的安全性，也不影響它的營養(yǎng)價值，只是會影響到口感的均勻程度。
蜂蜜儲存時應放在陰涼、干燥、清潔、通風處，溫度保持在5～10℃。空氣濕度不超過75%的環(huán)境中。裝蜂蜜的容器要蓋嚴，防止漏氣，減少蜂蜜與空氣接觸。
蜂蜜常溫密封保存就可以了，將蜂蜜長期放置在常溫下，不見霉變或質(zhì)變，主要緣由是蜂蜜對各類菌屬有較強的抗菌作用。蜂蜜含有抗氧化劑，還因呈酸性、含糖量高，保持著很高的滲透力，微生物無法在這種環(huán)境內(nèi)生存。
此外，蜂蜜是弱酸性物質(zhì)，存放純蜂蜜的容器最好用玻璃或陶瓷器皿，不要用鐵、鉛等金屬器皿儲存，以免游離重金屬污染蜂蜜。
用無毒塑料瓶存放的蜂蜜，時間也不宜過長。裝入容器的蜂蜜，最好加蓋密封，避免與潮濕空氣接觸，以免發(fā)酵。應放在清潔、陰涼通風的地方，最好把蜂蜜放在冰箱里保存，注意避免污染。
以上就是蜂蜜的保存方法介紹。 相信看完之后，您應該有了基本的了解。想知道更多相關(guān)方面的訊息，請關(guān)注中國專業(yè)裝修平臺-保駕護航官方網(wǎng)站。
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