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正山小種花色品種有哪些
作者：匿名
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發(fā)布時(shí)間：2017-04-23 17:05:12
正山小種是福建有名的紅茶，也是世界上最早的紅茶。成茶品質(zhì)特別優(yōu)異。但其總的品質(zhì)特征，共分為五個(gè)花色。下面就和保駕護(hù)航小編一起來看看吧。
正山小種是福建有名的紅茶，也是世界上最早的紅茶。成茶品質(zhì)特別優(yōu)異。但其總的品質(zhì)特征，共分為五個(gè)花色。下面就和保駕護(hù)航小編一起來看看吧。
葉茶：傳統(tǒng)紅碎茶的一種花色，條索緊結(jié)勻齊，色澤烏潤，內(nèi)質(zhì)香氣芬芳，湯色紅亮，滋味醇厚，葉底紅亮多嫩莖。
碎茶：外形顆粒重實(shí)勻齊，色澤烏潤或泛棕，內(nèi)質(zhì)香氣馥郁，湯色紅艷，滋味濃強(qiáng)鮮爽，葉底紅勻。
片茶：外形全部為木耳形的屑片或皺折角片，色澤烏褐，內(nèi)質(zhì)香氣尚純，湯色尚紅，滋味尚濃略澀，葉底紅勻。
末茶：外形全部為砂粒狀末，色澤烏黑或灰褐，內(nèi)質(zhì)湯色深暗，香低味粗澀，葉底暗紅。采用的原料為保護(hù)區(qū)內(nèi)的菜茶。
菜茶：是武夷山最早的品種之一。其樹叢很矮小，枝干較細(xì)。是靠種子播種的有性繁育之品種?；ㄊ⒆讯?，可供播種。
以上是正山小種花色品種的介紹，希望能幫助到你。
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