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廚房怎么布局合理?有哪些布局方式?
作者：尋山
瀏覽量：944
發(fā)布時(shí)間：2020-09-18 17:36:16
廚房地方小，功能用途卻很多，若是布局不好，就會(huì)凌亂不堪，而且影響家人正常做飯，降低效率。那么廚房怎么布局合理呢?有哪些布局方式呢?各有什么優(yōu)缺點(diǎn)?在下文都將一一為大家介紹。
廚房怎么布局合理?
廚房空間布局需要考慮的因素：
?、俨僮骺臻g→廚房本身的面積
?、诓僮鲃?dòng)線→個(gè)人生活習(xí)慣
根據(jù)我們中國(guó)人的日常操作習(xí)慣以及戶型標(biāo)準(zhǔn)，推薦以下幾種布局方式。
推薦的“中國(guó)人”布局方式：
1、一字型布局
廚房工作區(qū)靠一面墻布置，空間需求小，工作區(qū)組合簡(jiǎn)單，適合瘦長(zhǎng)型廚房。儲(chǔ)物區(qū)→備餐區(qū)→烹制區(qū)一字排開，一條動(dòng)線貫穿做飯整個(gè)流程。
適用戶型：廚房面積不大的小戶型，例如70㎡-100㎡的中小戶型。
特點(diǎn)：操作臺(tái)面全部位于同一直線上，廚電和收納布局非常緊湊。做菜時(shí)，全部流程壓縮在同一條直線上，走動(dòng)距離短，快捷，但是空間小。
2、二字型布局
廚房工作區(qū)布置在兩對(duì)側(cè)墻面，適合短粗型廚房。通過廚房可達(dá)陽(yáng)臺(tái)的戶型，特別適用此布局。儲(chǔ)物區(qū)→備餐區(qū)→烹制區(qū)二字排列，動(dòng)線迂回貫穿做飯流程。
適用戶型：通常是由于中間有個(gè)陽(yáng)臺(tái)才會(huì)將廚房設(shè)計(jì)成雙線型的，用于較為寬大的廚房設(shè)計(jì)。
特點(diǎn)：可一排規(guī)劃成料理區(qū)，另一排則可規(guī)劃成冰箱高柜與放置家電的平臺(tái)。
如果是無陽(yáng)臺(tái)廚房，第三面墻的閑置，極大的浪費(fèi)了空間。這種情況，選擇U型布局，空間使用率會(huì)更高。
3、L型布局
工作區(qū)以墻角為原點(diǎn)，雙向展開成L型，這種布局經(jīng)濟(jì)型極佳，是各種廚房布局中最節(jié)省空間的設(shè)計(jì)。
適用戶型：適用于狹長(zhǎng)型，長(zhǎng)寬比例大的廚房。跟一字型布局相比，L型布局廚房多了一個(gè)小小的轉(zhuǎn)角位，實(shí)用性增加不少。
特點(diǎn)：操作臺(tái)面全部位于同一直線上，廚電和收納布局非常緊湊。做菜時(shí)，全部流程壓縮在同一條直線上，走動(dòng)距離短，快捷，但是空間小。
4、U型布局
功能區(qū)環(huán)繞三面墻布置，儲(chǔ)物區(qū)→備餐區(qū)→烹制區(qū)U型排列，各功能區(qū)銜接到位，適合大廚房選擇。
適用戶型：中戶型與大戶型廚房空間，廚房面積要到8㎡左右，廚房寬度要足夠，才能滿足雙向操作臺(tái)和中間走道的設(shè)計(jì)。
特點(diǎn)：相比于其他格局類型的廚房，U型具備三面墻的寬闊空間，櫥廚房的操作面積大，可以容納多人同時(shí)使用。
以上就是關(guān)于“廚房怎么布局合理”的解答，希望能對(duì)大家有所幫助。
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