小型火鍋店面如何布局小型火鍋店布局規(guī)劃

作者：史蒂夫

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發(fā)布時(shí)間：2019-11-08 10:39:37

開間火鍋店的話，對(duì)于火鍋店的設(shè)計(jì)尤為重要，因此對(duì)于更多的店主們來說，如何充分利用火鍋店的空間就是重中之重，在火鍋店裝修中整體布局就顯得相當(dāng)重要，那么小型火鍋店面如何布局呢?下面就來看看小型火鍋店布局規(guī)劃吧。

小型火鍋店面如何布局?

小型火鍋店布局規(guī)劃1、桌椅的擺放：按照來火鍋店消費(fèi)的顧客群，可以選用直徑為120-140cm的大桌子和80cm*100cm的小桌子，前者適合十個(gè)人左右就餐，而后者適合2-4人使用。為了充分利用面積，火鍋店中居中的位置一般用來擺放較大的圓桌，而條桌則適合擺放在靠窗和靠墻的位置，當(dāng)然也不能忘了椅子要和桌子配套，不但美觀，也利于擺放。有些火鍋店空間較為充裕，可以設(shè)置一些單間，里面擺放較大的桌子。

小型火鍋店布局規(guī)劃2、裝飾物：很多時(shí)候，在墻上加上適當(dāng)合理的裝飾物，也能給火鍋店加分不少，除了必要的警示引導(dǎo)標(biāo)志外，可以布置一些裝飾品，最常見的是風(fēng)景畫，當(dāng)然裝飾物的選擇關(guān)鍵還是要貼合火鍋店的風(fēng)格，不要顯得太過唐突就好。

小型火鍋店布局規(guī)劃3、店內(nèi)色調(diào)：人們對(duì)于火鍋店最初的印象除了擺設(shè)和裝飾物外，便是整體的色調(diào)了，作為一家火鍋店來說，最好不要使用普通火鍋店會(huì)使用到的白色，可以選擇紅色或黃色為主的色調(diào)，黑金色也是不錯(cuò)的選擇，這樣可以是店堂的氛圍看起來比較紅火喜慶。同時(shí)，也能按照火鍋店的風(fēng)格和基調(diào)適當(dāng)擺放一些綠色植物作裝飾之用。

小型火鍋店布局規(guī)劃4、通道：對(duì)于火鍋店而言，通道的作用是不言而喻的，十分重要，但要如何在基于方便顧客進(jìn)出的前提下，又充分利用營(yíng)業(yè)面積，則是每家店主都必須考慮的問題。餐桌之間滿足一個(gè)客人入座的尺寸為50公分左右，而能夠滿足客人行走的通道尺寸起碼要在100公分左右?？梢砸詢煞矫鎭砜紤]，一個(gè)是服務(wù)員動(dòng)線，長(zhǎng)度對(duì)于服務(wù)員在火鍋店中走動(dòng)和工作關(guān)系莫大，原則上以盡量短為佳，安排服務(wù)員動(dòng)線的時(shí)候時(shí)候，對(duì)于一個(gè)方向的道路作業(yè)動(dòng)線不要過于集中，在此基礎(chǔ)上，最大限度的除卻不必要的彎路，上面我們提到過落臺(tái)，除了作為儲(chǔ)藏柜來使用外，更是能夠作為工作臺(tái)來使用，這樣對(duì)于縮短服務(wù)員的行走路線有很大的幫助;第二個(gè)是客人動(dòng)線，這個(gè)相對(duì)來說比較簡(jiǎn)單，只要盡量保證從門到作為之間的通道暢通無阻，避免不必要的迂回便可。

以上就是小型火鍋店面如何布局和小型火鍋店布局規(guī)劃的全部?jī)?nèi)容了，通過上述文圖描述，大家對(duì)于這方面的知識(shí)是否有所幫助?想要獲取更多裝修知識(shí)，請(qǐng)多多關(guān)注我們的裝修網(wǎng)站吧。